Adomas ir jo tėvai [nuotraukoje] sujungė santaupas ir overdraftus, kad sukurtų savo gurmanų imperiją(Vaizdas: „“)
Adomas Sopheris buvo 25 metų, kai metė savo kasdienį darbą ir pradėjo pardavinėti spragėsius iš savo motinos virtuvės.
Jaunasis verslininkas sujungė jėgas su savo tėčiu, kuris turėjo viziją sukurti „tobulą gurmanišką skonį“, įkvėptas dešimtmečių darbo kelionių į JAV.
blogiausios mokyklos JK
Kartu su mama ir tėčiu Adomas atsisakė konsultanto pareigų ir kreipėsi dėl overdrafto.
Adomas prisimena, kaip jo šeima sujungė santaupas ir pradėjo išbandyti įvairius maisto gaminimo būdus ir skonius namuose - žinodama, kad tuo metu jų projektas buvo vienas didelis lošimas.
Bet tai pasiteisino.
„Joe & Seph“ įkvėpimo sėmiausi iš mano tėčio Joe Sopherio, vieno tėčio Adomas pasakojo „The NEWSAM“.
Jis įsimylėjo kukurūzų spragėsius reguliariai vykdydamas verslo keliones į JAV. Kiekvieną kartą grįždamas su skonio spragėsiais kaip dovaną savo šeimai, kurią visi mylėjome.
Ar turite idėją smulkiam verslui pasidalinti? Susisiekite: NEWSAM.Money.Saving@NEWSAM.co.uk
Verslas išaugo iš stiprybės, tačiau pakeliui jis susidūrė su daugybe iššūkių (Vaizdas: „“)
Nenorėdamas sulėtinti tempo, kai išėjo į pensiją, jis ėmėsi misijos sukurti savo skonio kukurūzų kukurūzus, bet dar geriau. Jo idėja buvo naudoti tik geriausius natūralius ingredientus ir kukurūzus išpūsti ore, o ne kepti aliejuje.
Adomas sako, kad virtuvės stalas jo šeimos namuose tapo jų gamykla.
Tėtis keletą mėnesių eksperimentavo su naujais receptais ir mama, o aš - mėnesius jo skoniu išbandydamas!
Adomo tėtis Juozapas, verslo žmogus
Po daugybės vėlyvo vakaro degustacijų ir sudegintų keptuvių šeimos virtuvėje, mes su tėčiu, mama ir aš pirmus šešis jo spragėsių skonius nuvedėme į Londono maisto parodą 2010 m., Kur išpardavome vos per dvi dienas!
Netrukus po to, kai „Selfridges“ pasiekėme pirmąjį prestižinį mažmeninės prekybos sąrašą, gimė „Joe & Seph’s“.
Tai buvo azartas, aiškina Adomas. Bet laimei, tai buvo tas, kuris pasiteisino.
Kaip nedidelis šeimos verslas, bendrovė devynerius metus išliko savarankiškai finansuojama, o visas finansavimas buvo grąžintas į „Joe & Seph“-ir lėtai atsipirko.
2011 m. Pradžioje mūsų gurmaniški pūsti kukurūzai taip pat buvo įtraukti į Harrods, Harvey Nichols ir Whole Foods, o iki metų pabaigos buvo pasiekiami visos šalies kino teatruose.
sėkmingiausia futbolo komanda
Per praėjusias Kalėdas bendrovė pardavė 30 000 advento kalendorių (Vaizdas: „“)
2013 m. Pirmą kartą prekės ženklas pakilo į dangų, kai pradėjo veikti „British Airways“.
Kitais metais mano tėtis sukūrė pirmąjį pasaulyje „Gin & Tonic Popcorn“, o iki 2016 m. Paskelbėme apie savo ikoninį bendradarbiavimą su „Marmite“ ir pirmąją filmų partnerystę su „The BFG“, sakė Adomas.
Verslas toliau klestėjo ir 2018 m. Jie pradėjo prenumeruoti paslaugą.
Po metų pristatėme savo veganiškų spragėsių kolekciją, pridūrė Adomas.
Tačiau 2020 metais chaosas užklupo uždarius kino teatrus ir sustabdžius keliones lėktuvu, verslą privertus užklupti.
Tačiau jos sėkmė tęsėsi ir verslas tais metais vis tiek pasiekė 8 milijonus svarų sterlingų po to, kai savo dėmesį perkėlė į internetą.
Pastebėjome, kad joeandsephs.co.uk, „Ocado“ ir „Amazon“ pardavimai padidėjo 350%. Tiesą sakant, daugiau nei 100 000 naujų vartotojų pirmą kartą per pastaruosius metus mūsų svetainėje užsisakė gurmaniškus spragėsius!
„Buvome nustebinti klientų palaikymo„ Covid “metu, sakė Adomas.
Praėjusiais metais persikėlėme į savo tikslui sukurtą „Popcorn“ būstinę Šiaurės Londone. Taip pat pardavėme rekordinį 30 000 Advento kalendorių, pridūrė jis.
Dabar, daugiau nei dešimtmetį, „Joe & Seph's“ visame pasaulyje turi daugiau nei 3000 prekiautojų 10 šalių ir kasdien savo Londono virtuvėse išleidžia daugiau nei 1,6 milijono spragintų kukurūzų branduolių.
Skaityti daugiau
Kaip aš pradėjau savo verslą
Mūsų 10 milijonų svarų sterlingų picos imperija Palikau „Burberry“ parduoti elektrinius įrankius Furlough padarė mus milijonieriais Dantų balinimo priemonė, verta 4 mlnVis dar laukia daug įdomių projektų, sako Adomas, pasiryžęs pamatyti, kad po „Covid“ jis pasieks naujus etapus.
Nors verslas tebėra šeimos valdomas, neseniai jis pardavė mažumos investiciją į „Joe & Seph's“, kad finansuotų savo naują biurą Londone.
Dabar generalinis direktorius Adomas sako, kad tikisi, kad jo spragėsių skonis bus pasaulinis.
Aš nešioju daug skrybėlių ir žongliruoju daugybe lėkščių, tačiau manau, kad labai naudinga dirbti su tiek daug narių iš savo 60 žmonių komandos.
