Stu Deeley buvo karūnuotas „MasterChef: The Professionals“ & apos; 2019 metų čempionas.
27-erių vyras yra 13-as profesionalus virtuvės šefas, kuriam suteiktas titulas po to, kai finale paskutinius tris kursus nustebino teisėjai Marcusas Wareingas, Monica Galetti ir Gregg Wallace.
Po pergalės Stu sakė negalintis patikėti, kad laimėjo konkursą.
Jis pasakė: negaliu patikėti. Niekada gyvenime nieko nelaimėjau, todėl laimėti šiandien yra toks nerealus jausmas. Aš tokia, tokia laiminga.
Puikus jausmas, kad mano maistas yra tokio stiliaus, kurį žmonės supranta. Tai viskas, ko norėjau. Sąžiningai, tai buvo vienas geriausių dalykų, kuriuos padariau savo gyvenime. Noriu, kad tas šurmulys ir jaudulys tęstųsi.
„Michelin“ žvaigždute pažymėtas virtuvės šefas Marcusas „Stu“ maistą apibūdino kaip „drąsų“, o žinoma virtuvės šefė Monica sakė, kad jis yra „visas paketas“.
Greggas pridūrė: „Man patinka Stu maistas. Štai vaikinas, užaugęs Birmingeme ir įsimylėjęs jį supančius skonius. Viskam, ką jis daro, yra tinkamas Stu originalus antspaudas. Jis kitoks ir nuostabus.
Stu priešinosi kolegoms virėjams Exose Grant Lopo-Ndinga, 22 ir Olivia Burt, 24 m.
„Jis gamina savo stilių. Aš neprieštarauju tai pasakyti, manau, kad jis yra unikalus “.
Stu kovojo su kolegomis virėjais Exose Grant Lopo-Ndinga, 22 ir Olivia Burt, 24, siekdamas laimėti karūną.
Paskutiniai trys jo patiekalai prasidėjo nuo sojos ir mirino rūkytos lašišos balotino užkandžio su traškia lašišos oda, vyšniniais pomidorais, marinuotais daši acte, aitriosios paprikos skonio taramasalata, rūkytais migdolais ir rūgštynėmis, patiekiami su dashi įpilta pomidorų esencija.
Jo meniu prasidėjo sojos ir mirino rūkytos lašišos balsavimu
Stu's lovage ir rozmarinu užpiltos perlinės vištos
Greggas patiekalą pavadino „neįtikėtinu“, o Monika sakė, kad jis „skanus“.
Toliau buvo jo pagrindinė meškerė ir rozmarinu užpiltos perlinės vištos, užpiltos mielių lazdyno riešutų trupiniais, sojos glazūruotos perlinių vištų šlaunys, medinių grybų vištos, salierų tyrės, salierų barigulos, meškos emulsija ir prieskoninis perlinių vištų padažas.
Marcusas gyrė patiekalą už tai, kad jis buvo „išskirtinis“.
Jis pasakė: „Tai turbūt vienas geriausių mano perinių vištų patiekalų.“
Stu baigė savo meniu su sausainiais ir pieno įkvėptu desertu
Skaityti daugiau
Populiariausios maisto istorijos
„McDonald“ pristato pirmą kartą veganišką maistą „Cadbury Creme“ kiaušinių karis Šokolado valgymas gali pagerinti miegą Nauji „McVitie“ virškinimo skoniaiGaliausiai, jo desertas buvo įkvėptas jo meilės pienui ir sausainiams. Jame buvo pyragas ir pieniško šokolado sausainis, apibarstytas kavos kepimo milteliais, pieniškas šokoladas ir jogurto kremas, sausainiai su pyragais, kepimo karamelė, kavos gelis, sūdyti pieno ledai ir kava, pienas ir putos.
Kalbėdamas apie savo „MasterChef“ patirtį, jis sakė: „Aš esu žmogus, kuriam kartais trūksta tikėjimo savimi ir man nepatinka veržtis į dėmesio centrą. Todėl nusprendžiau dalyvauti konkurse; parodyti savo mažam berniukui, kad jei nori kažko, turi susidurti su savo baimėmis ir eiti pasiimti. Sunkiausia man buvo įgūdžių testas. Aš tiesiog nustojau galvoti kaip virėjas!
„Laimėjimas nėra tai, ką aš kada nors tikėjau, kad galiu padaryti. Nuostabus jausmas buvo praleisti kiekvieną turą ir pranokti savo lūkesčius.
Kai Džekas žiūrės tai per televizorių, nemanau, kad jis supras, kaip sunku buvo būti toli nuo jo. Bet visa tai verta. Džekas didžiuosis savo tėčiu!
