Šokolado gerbėjai piktinosi didžiausiu „Cadbury“ pieno pieno pokyčiu per 114 metų

(Vaizdas: Getty)

„Cadbury“ legendiniame „Dairy Milk“ baro recepte pasikeitė didžiausias per daugiau nei 100 metų, kai buvo išleista 30% mažiau cukraus versija.

Atnaujindamas geriausiai parduodamą šalies patiekalą, šokolado milžinas sumažino cukrų, kad jis atitiktų vyriausybės planus dėl užkandžių ir skanėstų iki 2020 m.

20 mokslininkų komanda trejus metus dirbo prie slapčiausio recepto, naudodama augalinės kilmės pluoštą, kad šokoladas įgautų tą pačią tekstūrą ir skonį kaip ir klasikinis pieno pienas.

Tačiau nepaisant cukraus kiekio mažinimo, naujas batonėlis nepadės tiems, kurie tikisi numesti svorio, nes atnaujintose batonėliuose yra 503 kalorijos 100 gramų, palyginti su originaliais, kuriuose yra 534 kalorijos 100 gramų.

Nors ir nėra visiškai be kaltės, nuo šiandien (trečiadienį) prekybos centrų lentynose šalia firminio „Cadbury“ pieno pieno pristatomos 35 g ir 85 g batonėliai, pažymėti „Cadbury“ purpurine spalva, su žalsvai mėlynos spalvos šlakeliu, užrašytu šūkiu 30% mažiau cukraus.

Ne visai be kaltės

Karen Hauer griežtai ateina šokti

Mažesnės juostos rekomenduojama mažmeninė kaina (RRP) yra 65 p, o didesnės plokštės - 1,49 svaro sterlingų.

Prekės ženklo vadovė Katrina Davison sakė: „Supratome, kad auga tendencija, kad žmonės nori valdyti suvartojamo cukraus kiekį, todėl nenuilstamai dirbome, kad sukurtume„ Cadbury Dairy Milk “batonėlį, kuriame būtų 30% mažiau cukraus, o tai vis tiek yra puikaus skonio.

Esame pasiryžę reaguoti į aktualias vartotojų tendencijas ir visada stengiamės pasiūlyti šokolado mėgėjams didesnį pasirinkimą per įdomias naujoves ir porcijų kontrolės pasiūlymus.

Mažos juostos RRP yra 65 p (Vaizdas: dienos įrašas)

Skaityti daugiau

Šokoladas

Sukurtas šokolado gamintojo Skaitymo mokslo centre Berkšyre, Cadbury sakė, kad sumažinto cukraus pieno pienui nykščius pakėlė vartotojų degustacinė grupė.

Atstovas spaudai sakė: tyrimas, kurį atlikome su 30% mažesniu cukraus batonėliu, buvo labai sėkmingas, o vartotojai buvo patenkinti skoniu. Mes labai džiaugiamės galėdami pristatyti produktą.

Baro gerbėjai yra mažiau įsitikinę, kad apibūdinimas yra „labiau cukrus ir sintetinis“.

Mūsų skonio bandytojai sutiko.

„NEWSAM“ išbandė sumažinto cukraus šokoladą, kol jis nepasirodė lentynose, ir mes nustatėme, kad jis kvepia kaip pieno pienas, ir yra savitas, nemalonus kartokas fonas, kuris nėra panašus į lygią, kreminę ir gaivesnę klasiką.

Keisto skonio, kartumo ir tvyrančios tekstūros dėka šokoladas prilimpa prie dantų - mes laikomės originalo.